Livraria da Física

TeleFONES
Loja virtual
(011) 2648 6666
Editora
ESCRITÓRIO (11) 3936 3413
Seu carrinho
  • Busca avançada

Física

O GUIA DO HIDROMEL ARTESANAL
LUIS FELIPE DE MORAES
Quantidade limitada no estoque. Envio imediato.
Editora Editora Livraria da Física
Área BEBIDAS
Idioma Português
Número de páginas 236
Edição 1A. ED. 2018
ISBN 9788578615383
EAN 9788578615383
Este guia possibilita compreender todas as fases da fermentação de forma detalhada, uma orientação minuciosa,para quem deseja se aventurar nesta mágica e instigante viagem pelo mundo dos hidroméis e dos fermentados.
Ao dominar a fermentação do hidromel, você é levado ao então desconhecido prazer de criar sua própria bebida.
Sumário:
Um pouco sobre a história das bebidas
Primeiros passos
Ingredientes principais do hidromel
Equipamentos
Ingredientes especiais ou adjuntos
Classificação dos hidroméis
Um bom zelador você deve ser
Fermentando seu hidromel - o processo
Trasfegas e clarificação
Maturação do hidromel
Avaliando seu hidromel
O BPCP
Receitas
Preço da tabela: R$ 65,00
Nosso preço: R$ 52,00
Veja mais
Livros deste autor
Livros desta área
Livros relacionados
ATENÇÃO: Os pedidos deste catálogo estão sujeitos a alteração sem prévia comunicação. Os pedidos ficam condicionados a disponibilidade do nosso estoque e de nossos fornecedores (editoras e distribuidores). Esclarecemos aos consumidores que, por não sermos vendedores no atacado, pedidos que possuam mais de um item do mesmo produto, poderão sofrer alteração no prazo de entrega se a quantidade de produtos solicitados for maior do que a quantidade disponível em nosso estoque, para não ter dúvidas sobre quantidades, consulte antes por e-mail (vendas@livrariadafisica.com.br)

  • Boleto bancário
  • Banco do Brasil
  • Itaú
  • Mastercard
  • Visa
  • Segurança

Loja 1 - USP - rua do Matão travessa R - Instituto de Fisica USP - cidade universitária- Sâo Paulo. LOJA 2- Editora: Rua Enéas Luis Carlos Barbanti, 193 - Freguesia do Ó - São Paulo - SP. CEP: 02911-000
Copyright 2025 | www.livrariadafisica.com.br